Salleh Stall Mee Udang Port Weld

Minggu lepas, dalam perjalan pulang dari Penang terus aku singgah ke Port Weld atau Kuala Sepetang untuk menikmati juadah yang dah memang terkenal di situ iaitu Mee Udang. Kalau sebut mee udang sahaja sudah terbayangkan udang segar yang bersaiz besar akan memenuhi mangkuk dan pinggang nanti. Mengikut peribahasa melayu yang diubahsuai adalah “ada udang di sebalik mee” tapi yang ini, “ada mee disebalik udang”.

Sepanjang perjalan ke Kuala Sepetang tu bersepah la dengan gerai-gerai yang menjual mee udang. Yang terkenal sudah pastilah Mee Udang Mak Jah. Siapa yang tak kenal dengan Mee Udang Mak Jah kan. Menjadi popular disebabkan keluar  TV dalam rancangan Majalah 3 kalau tak silap. Sedap ke Mee Udang Mak Jah ni? Tapi itu bukan pilihan aku sekeluarga. Selalunya kalau dah terlampau popular sangat mesti lepas tu ada yang kurang sana sini kan.

Kedai yang menjadi pilihan aku sekeluarga adalah Salleh Stall – Mee Udang Kuala Sepetang (since 1956). Pertama kali makan mee udang di Salleh Stall terus tekak jatuh hati dengan kelazatan dan kenikmatan mee di sini. Ayat kena bagi orang yang baca terliur sikitkan. Hehe.. Yang ini merupakan kali kedua aku makan di sini. Kedai Salleh Stall ni kecik je. Tidak sehebat kedai lain yang menjual menu yang sama.

Salleh Stall Mee Udang Port Weld terdapat pilihan menu seperti kuew tiaw dan bagi mee udang sahaja ia terbahagi kepada 3 – Mee Udang Biasa, Mee Udang Special dan Mee Udang Super Special. Yang membezakan ketiga-tiga adalah saiz udang. Yang pasti udang yang digunakan di Salleh Stall ini adalah udang yang segar sebab semasa aku tengah makan penjual menghantar bekalan udang yang segar ke sini. Memang terbaik.

Menu yang aku order ini adalah Mee Goreng Udang Special. Udang jangan cakap la besar mana kan. Korang sendiri boleh tengok dan nilai dekat gambar atas tu. Kalau super special aku tak tahulah besar mana udang dia. Mesti lagi puaskan. Mak aku pulak order Mee Udang Special yang berkuah tu. Memang berselera mak aku abiskan. Bab harga pulak, rasanya memang berbaloi dengan udang segar dan banyak tu.

Kalau ada yang berniat nak datang ke Salleh Stall ni, lokasinya Salleh Stall terletak jauh ke dalam Pekan Port Weld atau Kuala Sepetang. Kira hujung jalan pekan tu jugaklah kedai ni. Lepas tu memang korang tak jumpa dah kedai lain sebab dah jalan mati. Lepas ni bolehlah korang terjah pulak mee udang dekat Salleh Stall ni. Mana tahu kena dengan selera.